深圳市微藻食品技术有限公司

微藻食品技术,赋能未来健康

关于我们

        深圳市微藻食品技术有限公司是深圳市太空微藻生物科技全资子公司,依托生物工程、食品科学与环保技术融合创新,推动微藻应用从实验室迈向产业化。公司以“营养+可持续”为核心价值,开发功能性食品及膳食补充剂,其微藻基食品天然不含过敏原与抗生素,助力健康消费升级;另一方面,微藻光合效率高,生产过程低碳循环,在碳中和领域构建绿色产业模式。通过技术转化与场景创新,公司实现了资源高效利用与生态价值创造的协同发展,成为食品科技与可持续发展融合的标杆企业。

核心技术

        通过基因编辑与代谢调控技术,选育高蛋白(含量超70%)、高固碳效率的超级藻种,突破传统藻类培养效率瓶颈,实现单位面积产能较常规藻类提升2倍以上。自主研发光生物反应器系统,集成智能环境控制与光能转化优化技术,实现微藻培养全程无菌化、自动化,能耗降低80%,产能稳定性达98%。且从藻体中提取DHA、虾青素、藻蓝蛋白等功能成分,开发高附加值产品,延伸至生态农业、安全健康食品、食药膳产品等产业链。
        公司已形成多项专利和技术配方、产品标准集群,技术覆盖从藻种研发到终端产品的全链条,兼具食品安全可控性与产业协同效能,支撑其在生态产品与安全食品领域的技术领先性。

产品与应用领域

生态农业领域

开发微藻生态预混料,清除传统养殖过程中蛋禽、畜牧、水产品的有害残留,提升养殖品的营养与风味;利用养殖废弃物结合生物技术,生产微藻生态有机肥,构建“藻类培育-生物质回收-种养殖利用”生态循环模式,降低农业面源污染,助力生态农场建设。

安全健康食品领域

提取微藻丰富的DHA、SOD、OMG3、藻多糖等功能成分,开发出酒类、饮料、高端调味品、预包装食品。融合药食同源理念,结合微藻多糖、藻蓝蛋白的免疫调节功能;与中医药机构合作,开发微藻复方制剂,针对慢性病管理及亚健康调理,实现“营养+功效”双重赋能。 通过技术跨界整合,公司构建覆盖种养殖、食品、医药的微藻经济生态,推动大健康与绿色农业协同发展。

APP介绍

微藻食品app,是一款整合生物工程、食品科学和环保技术,利用微藻的高营养和多功能特性,开发安全健康的藻类产品的app应用,实现“营养+可持续”的双重价值。点击下载

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